修護肌膚屏障:膽固醇、神經醯胺與脂肪酸
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修護肌膚屏障:膽固醇、神經醯胺與脂肪酸

2025-08-26   131

修護肌膚屏障:膽固醇、神經醯胺與脂肪酸

保養不能只靠補水,真正的核心在於修護肌膚。研究指出,膽固醇 (Cholesterol)、神經醯胺 (Ceramide) 與脂肪酸 (Fatty Acids) 缺一不可,三者組成了肌膚的黃金鐵三角。當比例平衡時,就能強化皮膚的防禦力,減少乾燥與敏感反覆發生,讓膚況更加健康、水潤又透亮。註1

修護肌膚屏障:膽固醇、神經醯胺與脂肪酸

【什麼是肌膚屏障?】註2

肌膚屏障就像皮膚表面的一道保護牆。

●角質細胞 = 磚塊

●膽固醇 (Cholesterol)、神經醯胺 (Ceramide)、脂肪酸 (Fatty Acids) = 水泥,把磚塊緊緊黏在一起

這道牆壁有三大功能:

1.鎖住水分:保持皮膚水潤不乾燥

2.抵禦外界刺激:減少環境、陽光造成的傷害

3.維持穩定:避免肌膚不舒服、敏感或泛紅

當屏障受損時,皮膚就會變得乾燥、粗糙,甚至容易發癢。

修護肌膚屏障:膽固醇、神經醯胺與脂肪酸

【膽固醇 (Cholesterol)是甚麼?】註3

膽固醇是一種存在於動物細胞的脂質,主要功能是 維持細胞膜的完整與流動性,同時也是維生素D與激素合成的重要前體。

在肌膚中,膽固醇與神經醯胺、脂肪酸並列為屏障的三大核心成分,能:

●讓細胞的外殼更穩固

●減少水分流失,保持肌膚滋潤

●阻擋外界有害物質進入

缺乏膽固醇時,皮膚容易乾燥、粗糙或不適。

【神經醯胺(Ceramide)是甚麼?】 註4

神經醯胺是角質層中含量最高的脂質,就像膠水,把角質細胞牢牢黏合,讓肌膚更強韌。

主要作用包括:

●保濕:鎖住水分,讓皮膚不乾燥

●修護:強化肌膚的防護力,形成肌膚保護膜

●抗老:延緩肌膚老化、維持肌膚彈性

因此,補充神經醯胺能幫助保持肌膚健康與水潤。

【脂肪酸 (Fatty Acids) 是甚麼?】註5

脂肪酸是一種存在於皮膚角質層的重要脂質,是肌膚屏障三大核心成分之一。

它的主要作用是:

●填補角質細胞間的縫隙,讓肌膚保護牆更牢固

●保持肌膚柔軟與彈性

●協助鎖水,減少乾燥

當脂肪酸不足時,皮膚容易變得乾燥、粗糙或失去光澤。

修護肌膚屏障:膽固醇、神經醯胺與脂肪酸

【黃金鐵三角:膽固醇 × 神經醯胺 × 脂肪酸】註6

膽固醇與神經醯胺是最常被提到的明星成分,但如果少了脂肪酸,這道保護牆依然不完整。

研究顯示,三者必須按照一定比例存在,才能讓屏障更強韌:

●神經醯胺:主要的保濕與修護

●膽固醇:打好地基、減少水分流失

●脂肪酸:填補縫隙,保持柔軟與彈性

三大脂質缺一不可,當比例失衡時,肌膚就容易乾燥、敏感或受損。

膽固醇 (Cholesterol)、神經醯胺 (Ceramide) 與脂肪酸 (Fatty Acids),組成了肌膚的 黃金鐵三角。三者平衡存在時,能讓皮膚更牢固、鎖住水分並抵禦環境傷 害。選擇含有這些成分的保養品,就像替肌膚築起一層 隱形防護罩,維持穩定、水潤與健康。

資料來源

註1 Optimization of Physiological Lipid Mixtures for Barrier Repair

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022202X15425643

註2 Skin barrier function

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5967208/

註3Cholesterol

https://en.wikipedia.org/wiki/Cholesterol

註4 Ceramide

https://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E7%A5%9E%E7%BB%8F%E9%85%B0%E8%83%BA

註5Lipids and the Permeability and Antimicrobial Barriers of the Skin

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6139190/

註6The skin barrier: An extraordinary interface with an exceptional lipid organization

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0163782723000425