益生菌會讓皮膚變好嗎？益生菌用吃的還是用擦的，哪個效果比較好？

講到益生菌，大多數人腦中立刻浮現的是腸道、消化、優格廣告，彷彿它的任務就是一路往下，安分地待在肚子裡工作。但這其實只講對了一半。

因為有些益生菌，確實很適合待在腸道裡發揮影響力；也有一些，則更適合被放進保養品，留在皮膚表面工作。

你沒看錯——益生菌不只可以吃進肚子裡，也可以出現在保養品中。

也正因為吃的與擦的作用位置不同，益生菌在保養領域的角色，並不是取代，而是各司其職。

接下來，我們就來把焦點放在最常被拿來討論的兩種益生菌：乳酸菌與比菲德氏菌，看看它們為什麼會出現在不同的位置，又各自發揮什麼作用。

比菲德氏菌功效？

比菲德氏菌（Bifidobacterium）是一種原本就存在於人體內的重要益生菌，最廣為人知的角色，是在腸道中協助維持菌叢平衡。

近年的研究也進一步指出，比菲德氏菌對皮膚狀態具有間接影響。

2025 年的隨機試驗顯示，口服 Bifidobacterium breve M-16V 有助於改善成人女性的臉部斑點與毛孔外觀，並展現延緩肌膚老化的潛力，顯示腸道菌相與膚況之間，確實存在密切關聯。註1

也因此，比菲德氏菌的價值並不只存在於腸道。隨著研究深化，它逐漸被理解為一種能由內而外影響肌膚狀態的重要角色。

乳酸菌的功效？

乳酸菌（Lactobacillus）是一類研究相當成熟的益生菌，無論在腸道或皮膚相關領域，都已有廣泛的應用與文獻基礎。

在外用保養品中，常見的形式為 乳酸菌發酵萃取物（Lactobacillus Ferment）。

相關研究顯示，乳酸菌發酵物有助於改善肌膚乾燥不適、支持修復過程，並在長期使用下可以膚色均勻。註2

因此，保養品配方常會選擇乳酸菌發酵萃取物，屬於溫和、長期調理型的保養成分，而非追求即時效果的刺激型選擇。

吃的與擦的，各自有位置

從應用方式來看，比菲德氏菌通常被用於口服補充，透過改善腸道菌相與整體生理平衡，間接影響膚況表現；而乳酸菌發酵萃取物，則多被外用於保養品中，著重於肌膚表面的修復、穩定與微生態調理。

而這樣的分工是有國外文獻支持的——不同菌種、不同形式，本來就適合待在不同的位置發揮作用。註 3

資料來源

註1:Randomised clinical trial: Bifidobacterium bifidum MIMBb75 significantly alleviates irritable bowel syndrome and improves quality of life--a double-blind, placebo-controlled study

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21418261/

註２:Applications of Probiotic Constituents in Cosmetics

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10574390/

註3:Bifidobacterium longum lysate, a new ingredient for reactive skin

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19624730/